Carne Segredinho

Ingredientes:

 - Qualquer carne de boi
- sal a gosto
- orégano
- azeite de oliva
- óleo

Modo de preparo:

Coloque sal nas peças de carne, em seguida orégano e um fio de azeite em cada uma. Coloque oléo na frigideira e frite a carne. Para preparar o molho final, despeje o oléo que sobrou em outro local e na frigideira coloque aproximadamente 2 dedos de água, coloque no fogo e espere ferver. Agora pode servir.

Macarrão Especial :D

Ingredientes:

500g de macarrão Pene
200g de molho de tomate
700g de carne moída
1 lata de creme de leite
1 lata de milho
Caldo Knoor
Cebola
Água
Alho e Óleo
Sal a gosto
Queijo mussarela ralado


Modo de preparo:

Em uma panela coloque duas colheres de óleo, 4 cabeças de alho, meia cebola e o caldo Knoor. Deixe dourar e acrescente o molho de tomate. Quando estiver fervendo, coloque a carne moída. Acrescente um pouco de água, até cobrir a carne. Coloque sal a gosto. Deixe cozinhar por 15 minutos.
Ferva em uma panela a água, com algumas gotas de óleo e sal. Acrescente o macarrão. Deixe cozinhar. Quando estiver no ponto, desligue o fogo e escorra o macarrão embaixo de água corrente.
Quando a carne estiver pronta, junte o macarrão, acrescente o creme de leite e o milho. Agora é só servir, com o queijo por cima.
5 PESSOAS :]